Tequila Don Julio ha innovado y perfeccionado cada aspecto del proceso de elaboración de tequila. Los sistemas de cultivo de agave se han mejorado para obtener un mayor rendimiento de azúcares, y los delicados procesos de cocción y destilación se han ido perfeccionando hasta lograr una excelente gama de tequilas.
La historia comenzó en 1947 con la construcción de la fábrica. La Primavera en Atotonilco El Alto, Jalisco. Años después, durante la primera mitad de los años ochenta y con motivo del 45 aniversario de La Primavera como fábrica tequilera, Don Julio produjo un tequila 100% agave que, después de reposar en barricas de roble, obtenía un delicado sabor añejo. Hasta 1989, año en el que se empezó a comercializar este tequila, sólo los familiares y amigos más cercanos de Don Julio tenían la oportunidad de degustar este fabuloso tequila.
Tequila Don Julio
Se dio a conocer con su variante Reposado, y no fue sino hasta 1996 que se lanzaron los tequilas Reserva de Don Julio, y Don Julio Blanco, Añejo y Real, el primer tequila extra añejo. En 2002, y para celebrar los 60 años de Don Julio en la industria tequilera, entró al mercado el Tequila Reserva de Don Julio 1942, un tequila añejado 30 meses en barricas de roble blanco americano.
Reposado, Añejo y Blanco
También renovaron su imagen con un empaque único que combina con originalidad la artesanía tradicional mexicana con la nueva cara del México contemporáneo. Este perfecto equilibrio entre el pasado y el presente, entre los métodos tradicionales y los gustos modernos, es la fuerza impulsora detrás de la marca Tequila Don Julio. Con su legado incomparable y su enfoque en el futuro, Tequila Don Julio seguirá siendo la Casa que define a los tequilas de lujo.
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